Recette poulet mariné à la provençale

Recette poulet mariné à la provençale

Bonjour mes petits coeurs ♥︎

Aujourd’hui, j’avais très envie de vous apprendre à cuisiner des aiguillettes de poulet marinées à la provençale accompagnées de sa salade de mâche.
C’est une recette équilibrée qui a un goût bien relevé grâce à la marinade, c’est le type de plat que j’aime bien manger les jours où je fais de l’exercice 🙂

recette poulet mariné provençale salade mâche pignons de pin degustabox marinade


Les ingrédients pour 2 personnes 


400g d’aiguillettes de poulet
Un sachet de marinade à la provençale
(J’ai utilisé celle de la marque Christian Potier reçu dans ma Degustabox de Mars)
60g de mâche
1 poignée de pignons de pin
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Pour la vinaigrette :
2 cuillères à soupe d’huile de colza
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de moutarde

recette poulet mariné provençale salade mâche pignons de pin degustabox marinade


Les instructions à suivre 


1.  Dans un plat, disposez vos aiguillettes de poulet puis versez la marinade. Emballez le plat dans du cellophane et laissez le au frigo pendant 2h voire 3h afin de bien faire mariner le poulet.

2. Pendant ce temps, préparez la salade en commençant par faire dorer les pignons de pin dans un poêle en les faisant revenir à feu moyen pendant 5 minutes maximum. Faîtes bien attention à ne pas les brûler.

3. Dès que les pignons ont refroidi, ajoutez les à la salade et mélangez le tout avec la vinaigrette.

4. Dès que le temps imparti pour le poulet est écoulé, sortez le du frigo.

5. Préchauffez une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ensuite, ajoutez un à un les morceaux de poulet dans la poêle puis faites cuire 7 à 10 minutes à feu moyen.

6. Servez et dégustez aussitôt.

recette poulet mariné provençale salade mâche pignons de pin degustabox marinade

J‘espère que cette recette vous aura plus et que vous aurez envie de la reproduire chez vous !

Plein de love ♥︎

 

dexy ohmy blog mode beauté style lifestyle french

14 Comments

  1. Crazy Jenny 25 avril 2016 / 9 h 17 min

    Ça m’a l’air tellement bon et facile à faire ! Miam 🙂

    • ohmydexy ohmydexy 25 avril 2016 / 11 h 39 min

      C’est très bon tout en restant simple 😀

      Des bisous

      Dexy ♥︎

    • ohmydexy ohmydexy 25 avril 2016 / 11 h 40 min

      Coucou Elo,

      Merci, c’était un délice hihi 🙂
      Bisous

      Dexy ♥︎

    • ohmydexy ohmydexy 25 avril 2016 / 11 h 41 min

      N’hésite pas à la reproduire et à me dire ce que tu en as pensé 😀

      Dexy ♥︎

  2. Carole 25 avril 2016 / 10 h 37 min

    Très sympa cette assiette !
    Bises.

    • ohmydexy ohmydexy 25 avril 2016 / 11 h 35 min

      Merci Carole 🙂
      La bise

      Dexy ♥︎

  3. Aury Culaire 25 avril 2016 / 12 h 19 min

    Coucou!
    Ça a l’air bon, moi j’ai reçu la marinade thaïlandaise, donc je pense faire ça aussi avec du poulet .
    Bises

    • ohmydexy ohmydexy 26 avril 2016 / 14 h 13 min

      Coucou Aurelie,

      Ah top tu me diras ce que tu en penses 🙂
      Des bisous

      Dexy ♥︎

  4. beautyandco2 7 mai 2016 / 23 h 50 min

    Super article ! Les photos sont très jolies et ça donne tres tres envie !

    Bisous 🙂

    • ohmydexy ohmydexy 8 mai 2016 / 20 h 38 min

      Merci beaucoup, je suis ravie que cette recette t’ai plu 🙂

      Dexy ♥︎

  5. Paaradise of Beauty 8 mai 2016 / 16 h 51 min

    Coucou ma belle 😀
    Ouhhh tu m’as donné faim encore une fois. Cette recette est délicieuse, j’aime beaucoup le poulet à la provençale, j’en mange très souvent. Je referais exactement ta recette car la petite salade que tu nous proposes avec les pignons de pîns est extra !
    Bisous bisous <3

    • ohmydexy ohmydexy 9 mai 2016 / 23 h 52 min

      Coucou Carole,

      Je suis ravie que cette recette t’ai donné envie, la salade comme cela est un vrai délice ! 😀

      Gros bisous
      Dexy ♥︎

Allez ne sois pas timide, laisse moi un petit mot ♡