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Recette bowl végétarien

Hello par ici ♡

A l’approche de l’été, j’ai très envie de tester de nouvelles recettes saines pour manger équilibré à la maison. Ainsi, j’ai opté pour une recette de bowl végétarien avec des germes de blé et des légumes. Pour les falafels, je les ai réalisé avec la préparation de la marque Happy Bio, présente dans la Degustabox du mois d’Avril. Sans plus attendre, je vous laisse découvrir les ingrédients et les instructions pour réaliser cette recette de veggie bowl chez vous !

Recette bowl végétarien avec falafel

Les ingrédients nécessaires pour un bowl végétarien


  • 100g de germes de blé
  • 50g de carottes râpées
  • 50g de maïs
  • 3 falafels
  • Une poignée de noix de cajou
  • Du velours de vinaigre balsamique

Selon vos envie et vos préférences, vous pouvez changer les différents ingrédients ainsi que la sauce choisie.

Bowl veggie gourmand

Les instructions à suivre pour réaliser votre veggie bowl


  1. Dans une casserole, mettez de l’eau à bouillir pour faire cuire vos germes de blé. Dès que l’eau est bouillante, vous pouvez verser les 100 grammes de germes de blé et attendre 10 minutes ;
  2. A présent, vous pouvez égoutter les germes et les placer dans un bol. En attendant qu’elle refroidisse, faîtes bouillir de l’eau et versez la avec la préparation Happy Bio pour les falafels dans un récipient ;
  3. Mélangez la préparation et attendez 15 minutes que celle-ci soit tiède. Dans une poêle, versez de l’huile d’olive et attendez que la poêle soit bien chaude. Ensuite, réalisez des petites boules avec la préparation à falafel et disposez les dans la poêle ;
  4. Après les avoir cuit sur chaque face, vous pouvez disposer 3 falafels dans le bol avec les germes de blé ;
  5. Enfin, il ne vous reste plus qu’à ajouter le maïs, les carottes râpées et un soupçon de velours de vinaigre balsamique pour assaisonner.

 

La Degustabox du mois d’Avril était placé sous le thème du Printemps, elle contenait également les produits suivants :
– Un sachet de chips saveur fromage du Jura de Brets (1.49€) – Une bouteille de Corona (1.49€) – Du beurre de cachuètes Skippy (4.60€) – Une bouteille d’eau aromatisée Vittel + (1.27€) – Un sachet mini mix de Kitkat (3.55€) – Un jus Les Bien Faits de Joker (2.19€) – Une purée de tomates séchées(1.90€) – Des filets de thon à l’huile d’olive extra vierge (4.95€) – Une barre de céréales Be Kind (1.99€) – Une purée de tomates séchées de la marque Gia (1.90€)

 

Pour avoir votre première Degustabox à prix réduit, utilisez le code promo 9GBRA lors de votre commande. La box sera àà 9.99€ au lieu de 15.99€.
Est-ce que vous êtes adepte du bowl végétarien ?

 

Charlene

 

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