Recette Avocado Toasts

Hello les gourmands

L’avocat est à l’honneur aujourd’hui dans cet article. Je trouve que l’une des meilleures façons de le déguster est en avocado toasts.
Au delà d’une tendance culinaire, c’est une recette facile à reproduire et qui peut aussi bien convenir pour un diner que pour un apéritif.
Habituellement, je les réalise sur du pain complet ou aux céréales. Pour varier les plaisirs, j’ai choisi de les faire avec des galettes de maïs assaisonnées d’huile d’olive et de fines herbes de chez Gerblé.

Prêtes à stimuler vos papilles ? 😛

Les ingrédients pour 3 tartines

2 avocats mûrs
1 filet de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Du curcuma
De la persillade
Quelques tranches de pain ou des galettes de maïs

Les instructions à suivre

1. Enlevez la peau des avocats et dénoyauter les.
2. Coupez les en dés dans un bol puis écrasez le tout à l’aide d’une fourchette.
3. Ajoutez le sel, le poivre ainsi que le jus de citron.
4. Mélangez le tout puis étalez le sur les tartines.
5. Saupoudrez vos tartines de curcuma et de persillade.

 

Les galettes de maïs aromatisées étaient issues de la Degustabox du mois de Septembre, elle contenait également :
Un paquet de céréales Avoine & Orge Dorées de chez Jordan’s (3.59€) – Un paquet d’infusion Bio Detox de chez Elephant (2.95€) – Un saucisson de chez Brocéliande (3€) – Deux compotes Pomme Mangue Passion de chez St Mamet (1€ l’unité) – 3 briques de boisson Soja Chocolat de Alpro (1.99€) – Deux jus de carotte bio de Vitamont (0.99€ l’unité) – Un paquet de Tender Break Milka (3.40€) – Deux bières sans alcool Heineken (0.60€ l’unité) – Un sachet de pistaches Sweet Chili de Wonderful (2.90€) – Une tablette de chocolat Noir Amandes de Villars (entre 1.99€ et 2.10€)

 

Êtes vous adeptes des tartines d’avocat ?
Je vous embrasse ♥︎

36 Commentaires

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      6 novembre 2017 / 0 h 10 min

      Hihi je te conseille de tester, tu vas adorer 🙂

      Plein de bisous ♡

  1. 23 octobre 2017 / 13 h 00 min

    Coucou ma Dexy
    C’est simple à reproduire et c’est ce que j’apprécie il faudrait que je pense à en faire prochainement car j’adore l’avocat
    Enormes bisous
    S

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      3 novembre 2017 / 16 h 26 min

      Coucou toi !
      Oui c’est une recette vraiment simple et rapide, j’espère qu’elle te plaira si tu l’as reproduit.

      Bisous bisous ♡

  2. 23 octobre 2017 / 14 h 10 min

    Miam, ta recette me plait beaucoup.
    Bises.

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      2 novembre 2017 / 20 h 59 min

      Ravie qu’elle t’ouvre l’appétit 🙂

      Bisous <3

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      29 octobre 2017 / 23 h 22 min

      C’est un délice, des bisous ♡

  3. 23 octobre 2017 / 19 h 50 min

    Miam, j’aime tellement l’avocat ! J’essayerai sans aucun doute cette recette pour un apéro 🙂
    Bisous ♥

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      29 octobre 2017 / 23 h 06 min

      L’avocat c’est la vie, et vive l’apéro hihi 😀

      Plein de bisous ♥︎

  4. 24 octobre 2017 / 8 h 27 min

    Simple et efficace! Bon appétit ^^

    Bisous!

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      6 novembre 2017 / 19 h 54 min

      Merci Laurie 🙂

      Des bisous ♡

  5. 24 octobre 2017 / 8 h 57 min

    Hello!
    Moi qui adore l’avocat, je suis ravie avec cette recette. mais mes hanches, non!
    🙂
    En tout cas, c’est sympa de l’avoir partagée.
    Bonne journée.

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      2 novembre 2017 / 20 h 53 min

      Il ne faut pas en abuser mais c’est un très bon aliment l’avocat 🙂

      Belle soirée à toi

  6. My Trendymood
    24 octobre 2017 / 10 h 14 min

    L’avocat c’est la vie. Perso je suis fan des toasts que je fais légèrement griller au préalable.

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      13 novembre 2017 / 8 h 19 min

      En faisant griller les toasts au préalable, ça doit être encore meilleur 🙂

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      29 octobre 2017 / 23 h 06 min

      Coucou toi !
      Hihi c’est délicieux 🙂

      Des bisous ♡

  7. elodie
    25 octobre 2017 / 20 h 23 min

    Ah la la depuis que j’ai découvert les avocado toast, je ne m’en lasse pas…c’est TELLEMENT bon ! Et on peut varier les recettes à l’infini, la tienne en est un bon exemple. L’avocat c’est vraiment un fruit au top pour faire le plein de bon lipides…

    As-tu déjà entendu parler de l’avocado burger ?
    Cette fois-ci, il s’agit de remplacer les buns du burger par la chair de l’avocat en le parsemant de graines de sésame, et on y voit que du feu ! Pour la garniture, du saumon fumé et une crème fraîche à base d’aneth, des tranches d’oignons rouges…enfin bref il y a de quoi s’amuser :p

    Belle soirée Dexy 🙂

    Elodie
    http://www.paroledeblonde.fr

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      13 novembre 2017 / 8 h 33 min

      Oui c’est sûr qu’avec l’avocat on a un multiple choix de recettes toutes plus chouettes les unes que les autres 🙂
      Tu m’as donné trop envie avec l’avocado burger, ça a l’air délicieux !
      En plus je raffole du saumon donc cette spécialité a tout pour me plaire hihi…

      Des bisous, belle semaine Elodie ♡

  8. 27 octobre 2017 / 12 h 42 min

    Mmmh les photos qui font saliver !
    Ça fait bien trop longtemps que je ne me suis pas fait ça, alors j’ai mon repas de ce soir grâce à toi 😉
    Bises, Clarisse

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      29 octobre 2017 / 23 h 12 min

      Hihi, j’espère que tu as bien profité de tes avocado toasts alors ma belle 🙂
      Je te fas des bisous ♡

  9. 28 octobre 2017 / 10 h 40 min

    Coucou ! Super idée d’apéritif ou de dîner ^^ J’ai jamais goûter l’avocat en plus x) ! La Dégustabox est une très bonne idée pour découvrir de nouveaux produits culinaire ^^ bisous !

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      13 novembre 2017 / 12 h 49 min

      Coucou toi, oh il faut absolument que tu goûtes 😀

      Des bisous ♡

  10. 31 octobre 2017 / 17 h 23 min

    Miam le délice! je testerai bien ta recette ;D des bisous ma douce!

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      2 novembre 2017 / 15 h 03 min

      Hihi tu me diras ce que tu en as pensé 😀

      Des bisous <3

  11. 1 novembre 2017 / 14 h 13 min

    Pourquoi à chaque fois que je te lis, j’ai faim. Bon je vais pas tarder d’ailleurs à aller manger. Ces petits toasts sont parfaits pour l’apéro et en plus j’adore l’avocat.
    Je vais les refaire ça c’est sûr.
    Gros bisous <3

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      11 novembre 2017 / 0 h 06 min

      Hihi faut avoir mangé avant de venir par ici :p
      Merci pour ton petit mot, plein de bisous ♡

  12. Alice
    7 novembre 2017 / 13 h 18 min

    J’aime beaucoup les avocats, mais je n’en ai jamais goûté sous cette forme. Je te remercie pour cette petite recette que je me ferai une joie d’essayer bientôt. Si tu en as d’autres, n’hésite pas.

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      11 novembre 2017 / 0 h 05 min

      Je t’en prie Alice, j’espère que tu te régaleras 🙂

  13. 13 novembre 2017 / 14 h 47 min

    Ho lala la gourmande que je suis va forcement reproduire ta recette, en plus j’adore l’avocat!! Merci ma beauté pour ce partage trop miam! De gros bisous

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      30 novembre 2017 / 14 h 00 min

      Hihi vive l’avocat, c’est trop bon 😀

      Plein de bisous ♥

  14. 10 avril 2018 / 18 h 54 min

    Je n’aurais jamais pensé mettre de l’avocat sur des galettes comme celles-ci mais je trouve l’idée extra et vu que ce sont aussi des galettes que j’adore et que l’avocat reste un de mes légumes préférés en ce moment : je suis quasiment certaine d’adorer cette recette ^^
    Je te la pique pour la reproduire… Ce sera aussi mes premiers toasts à l’avocat ^^

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      11 avril 2018 / 16 h 17 min

      N’hésite pas à la tester et me dire ce que tu en auras pensé 🙂
      Je trouve ça délicieux de les faire sur des galettes de mais, ça change des classiques tartines de pain 🙂

    • ohmydexy
      ohmydexy
      Auteur
      22 avril 2018 / 17 h 01 min

      C’est délicieux 😀

Allez ne sois pas timide, laisse moi un petit mot ♡

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