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Recette de poke bowl végétarien

Sur un lit de riz, on mixe les aliments colorés

Le poke bowl, un plat tendance et coloré pour les beaux jours qui approchent !
J’adore réalisé cette recette saine mais qui reste gourmande, elle s’adapte selon vos envies puisque vous choisissez vos ingrédients.
Pour ma part, je varie son contenu selon les saisons et surtout selon ce que je souhaite manger.

Pour cette version là, j’ai opté pour un mélange haut en couleurs et en saveurs !

Les ingrédients nécessaires pour un bol

100g de riz
1 avocat
Une betterave
De la mâche
Des carottes râpées
Des graines de lin
Une poignée d’amandes effilées
Un sachet de fleurs comestibles
Un sachet de noix de coco rapée
Une sauce soja salée ou sucrée

 

Les instructions à suivre

1.Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y faire cuire le riz pendant 9 minutes.
2. Essorer le riz puis ajoutez le à votre bol.
3. Disposez ensuite vos aliments sur le dessus : carotte râpée, fleurs comestibles, edamames, salade, avocat…
4. Lorsque vous avez incorporé l’ensemble de vos accompagnements, versez la sauce soja sur l’ensemble.

 

J’ai pu faire mon poke bowl avec le riz Aroma de Riso Gallo(1.79€) reçu dans la Degustabox de Février, elle contenait également :
Une boîte sticks 2en1 Café au Lait de Nescafé (1.99€) – Un litre de jus d’orange sans pulpe de Joker (1.90€) – Un jus Basilic Cerise Rose de Friya (2.20€) – Un paquet de gâteaux Choco&Latte de Balconi (1.70€) – Deux sachets de chips Bret’s (0.99€ l’unité) – Un sachet Croq’Plaisir de graines et fruits secs de chez Seeberger (3.39€) – Un sachet de Chamallows Choco haribo (1.75€) – Une boîte de thé vert mente de Tetley (2.49€) – Une tablette Côte d’Or aux éclats de noisettes caramélisées (2.19€) – Un sachet de Crunchy muesli chocolat au lait de Clusters (en cadeau).

 

 

Vous avez déjà essayé le Poke Bowl ?
Plein de love ♥︎

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26 Commentaires

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      23 mars 2018 / 15 h 12 min

      Contente de te faire découvrir alors (:

  1. 20 mars 2018 / 20 h 37 min

    Coucou ma belle,
    C’est typiquement le genre de plat qui me fait trop envie en ce moment 😀
    Merci pour la recette !
    Des bisous <3

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      23 mars 2018 / 15 h 46 min

      Coucou toi,
      Je raffole de poke bowl, surtout à l’arrivée des beaux jours 🙂

      Bisous ma douce ♥

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      23 mars 2018 / 15 h 10 min

      C’est un vrai délice oui 😀

  2. 21 mars 2018 / 14 h 48 min

    Coucou, j’adore cette recette, hyper simple (juste pour trouver des fleurs comestibles chez moi, c’est pas sur;)), très originale et très jolie ! Belle idée 🙂 Bisous

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      13 avril 2018 / 15 h 52 min

      Coucou toi !
      Hihi j’en ai trouvé sur un e-shop, impossible d’en trouver même sur Paris :p

      Bisous ♥

  3. 21 mars 2018 / 16 h 17 min

    Oh miam ça me donne bien envie ! Il y a souvent dans les recettes en restaurant du poisson cru et moi je n’aime pas ça … Mais ta recette végé me donne par contre carrément faim <3

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      23 mars 2018 / 15 h 08 min

      Je trouve que l’alternative végétarienne sans poisson cru est vraiment top 😀
      Contente qu’elle te plaise ♥

  4. 21 mars 2018 / 19 h 40 min

    Coucou ma dexy
    Mais que c’est appétissant j’ai trop envie de me faire un petit bol en plus c’est facile miam merci pour ce joli partage
    Enormes bisous
    s

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      26 mars 2018 / 16 h 03 min

      Coucou toi !
      Oui c’est rapide, simple et sain 😀

      Bisous ♥

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      26 mars 2018 / 14 h 58 min

      Merci beaucoup, tu peux en plus adapter ton bowl selon tes goûts 🙂

      Bisous ♥

  5. 25 mars 2018 / 6 h 49 min

    Coucou Charlène, tu vas bien? Je ne connaissais pas mais dans la liste des ingrédients il n’y a que des aliments bons pour la santé.
    Merci du partage,
    Bon dimanche ,

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      13 avril 2018 / 16 h 24 min

      Coucou Nina, ça va bien et toi ?
      Oui c’est plein de bons aliments 🙂

      Belle soirée à toi ♥

  6. 25 mars 2018 / 16 h 37 min

    Coucou,
    Oh la la ça donne juste trop faim !
    Merci pour la recette, je vais tester ça 😉
    Bises, Clarisse <3

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      26 mars 2018 / 15 h 52 min

      Coucou toi !
      N’hésite pas à customiser ton bol selon tes préférences 🙂

      Bisous ♥

  7. 26 mars 2018 / 12 h 00 min

    J’adore cette idée de recette. J’avais toujours peur que les bowls soient trop compliqués à préparer avec une mutitude d’ingrédients assez cher. Je pense mettre la tienne de côté pour les beaux jours 😉
    Ah mais j’adorais quand j’étais petite les gâteaux Balconi que tu as reçu dans la dégusta box. Il y en a plein d’autres mais ils ne sont plus faciles à retrouver.
    Bisous ♥

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      26 avril 2018 / 15 h 26 min

      Merci beaucoup, je suis contente de savoir que cette recette te plaît 🙂
      Oui ces gâteaux sont également ceux de mon enfance hihi !

      Des bisous ♥

  8. 26 mars 2018 / 12 h 07 min

    J’en entends parler autour de moi, mais je n’ai pas encore tester. En tout cas, ça m’a l’air délicieux !

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      30 mars 2018 / 16 h 13 min

      C’est un vrai délice 😀

  9. Esthelle
    4 avril 2018 / 4 h 47 min

    Sympa, coloré, facile à faire et diététique, la recette parfaite!
    Bisous.

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      12 avril 2018 / 10 h 30 min

      Oui c’est idéal à réaliser quand les beaux jours sont installés 🙂
      Bisous ♥

    • ohmydexy
      Auteur / autrice
      11 avril 2018 / 16 h 35 min

      C’est un délice !

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