Et si on retombait en enfance en cuisinant un marbré chocolat noisette ?
Ce gâteau a réellement bercé mes goûters lorsque j’étais enfant, c’est ainsi que je me suis lancée dans sa réalisation pendant les vacances.
Afin de varier le marbré classique vanille chocolat, j’ai opté pour ma propre recette avec une version chocolat noisette.
C’est en recevant la Degustabox du mois de Juillet, contenant un sachet de poudre de noisettes de la marque Koki, que l’idée m’est venue.
Sans plus attendre, je vous laisse découvrir ma recette de marbré ainsi que les photos savoureuses 🌈
Les ingrédients pour un marbré pour 6 personnes
3 oeufs
100g de sucre
125g de beurre
4 cuillères à soupe de lait
200g de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de noisettes en poudre
25g de cacao en poudre
Les instructions à suivre
1. Beurrez et farinez le moule afin que le marbré se décolle facilement après la cuisson.
2. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
3. Mélangez dans un saladier le sucre, les oeufs et le beurre. Battez le mélange puis ajoutez la farine, la levure ainsi que le lait.
4. Lorsque le mélange est homogène, séparez le en deux parties.
5. La première partie doit contenir 1/4 du mélange et l’autre le 3/4 restant.6. Dans la partie la plus petite, ajoutez le cacao en poudre et dans les 3/4 restants, ajoutez 3 cuillères à soupe de noisettes en poudre.
Mélangez chaque préparation indépendamment.
6. Superposez les couches dans le moule en commençant et en finissant par le mélange aux noisettes. Afin de réussir le marbré, remplissez bien chaque étage afin qu’il recouvre totalement le précédent.
7. Mettez le au four durant 45 minutes tout en le surveillant régulièrement.
Pour découvrir plus de recettes rendez-vous dans la catégorie cuisine du blog.
La Degustabox du mois de Juillet était sur le thème du Made In France, elle contenait donc uniquement des produits venus de tout l’Hexagone :
– Un bouteille de Vittel fruits bio infusés (1.25€) – Un paquet de pâtes aux oeufs frais Lustucru (1.69€ le paquet de 500g) – Un bocal de cornichons au vinaigre et à l’estragon du Jardin d’Orante (5.40€) – Un paquet de chips de sarrasin nature de Brets (3.59€) – Un pot de mayonnaise traditionnelle de La Tourangelle (1.99€) – Un sachet de poudre de noisettes de Koki (3.20€) – Une boite de Fitness bio avoine et chocolat (3.29€) – Une bouteille de sirop Teisseire de grenadine (2.99€) – Une briquette de jus et infusion pomme orange gingembre (0.95€) – Deux sachets de céréales bio Lion et Cheerios en cadeau (3.29 le paquet)
Profitez de 5€ de réduction sur votre Degustabox avec le code 9GBRA.
Ca a l’air terriblement bon ! :q j’en ai l’eau à la bouche 😮
Auteur/autrice
C’était trop bon et pas trop sucré 🙂