Un repas rapide et sain ? C’est possible avec cette recette de pokebowl vegan 🥗
C’est un plat simple à réaliser et qui permet de faire des combinaisons différentes selon ses envies.
Pour celui ci, j’ai opté pour des edamames, des carottes râpées, des radis, du maïs et un avocat.
Pour l’assaisonnement, j’ai opté pour un mélange de crème balsamique et d’huile de colza fruitée sésame de la marque La Tourangelle, reçue dans la Degustabox du mois d’Avril.
Un pokebowl version vegan aux notes de sésame
Les ingrédients nécessaires pour 2 pokebowls vegans
- 100g de riz
- 1 avocat
- Un sachet de radis
- Une conserve de maïs
- Un sachet d’edamame
- 2 carottes
- Des graines de sésame
- Assaisonnement : vinaigre balsamique & huile de colza fruitée sésame
Les instructions à suivre
1. Versez dans de l’eau bouillante 100g de riz et une pincée de sel.
Utilisez deux doses d’eau pour une dose de riz afin que l’intégralité de l’eau soit évaporée à la fin de la cuisson.
2. Pendant 10 minutes, remuez le riz et attendez qu’il soit un peu collant avant d’enlever la casserole du feu.
3. Ensuite, déposez vos edamames dans une poêle à feu moyen puis agitez pendant 8 minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
4. Munissez vous d’un bol et déposez le riz puis le reste des aliments au dessus.
5. Déposez les graines de sésame, la crème de vinaigre balsamique puis l’huile de colza fruitée sésame.
Bon appétit !
Pour découvrir plus de recettes , rendez-vous dans la rubrique cuisine.
La Degustabox édition printanière contenait également :
– Des échantillons de pâte à tartiner Pan di Stelle (4.39€ le pot 330g) – Une bouteille Arizona de thé blanc myrtille (1.19€) – Deux sachets de boules curry et tomates basilic de Funky Veggie (1.50€ le sachet) – Un paquet de madeleines marbrées cacao Ker Cadélac – Une bouteille de jus d’orange bio Pressade (2.25€) – Une bouteille d’huile bio de colza fruitée sésame (5.40€) – Un sachet de bâton de berger de Justin Bridou (2.29€) – Un sachet de chips saveur tomates à la provençale de Lay’s 100% Bio (2.20€) – Deux paquets de baguettine Jacquet à la farine complète (1.89€) et aux 5 céréales (1.72€) – Deux barres de quinoa chocolat et noix de coco de Pablo’s Quinoa Revolucion (4.99€ la boîte de 5) – Une boisson aloe vera pomme framboise de Organic Crunch (1.95€ la bouteille)
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Aimez vous les pokebowls ?
Plein de love ♥︎
Oh ça me donne envie cette recette bien colorée !
J’aime aussi beaucoup les graines de sesame.
Des bisous
Margot
https://troughthepasturesofthesky.com
Auteur/autrice
C’est vraiment délicieux 🙂
Des bisous ♡
Hello,
Les photos donne trop envie! Ne mangeant plus de viande cette recette est parfaite pour moi, miam 🙂
Bisous
Auteur/autrice
Hello toi,
C’est parfait, j’essaye d’en manger le moins possible pour ma part 🙂
Des bisous ♥︎
Hello ! oh j’adore les poke Bowl !! mais j’en ai jamais fait, j’ai découvert ça en vacances et c’est tropbon ! bisous
Auteur/autrice
C’est tellement bon et super facile à réaliser 🙂
Des bisous
Coucou ! Oh ça me donne envie d’en faire ! Bisous
Auteur/autrice
C’est tellement bon et frais ! 🙂
Coucou,
Il faut trop que j’essaie, ça a l’air trop bon, en plus, les beaux jours sont de nouveau là
Bisous
Auteur/autrice
Coucou ma douce,
Oui c’est parfait pour les beaux jours 🙂
Bisous ♡
MMh merci pour ta recette qui donne envie! Nous aussi on utilise la crème de balsamique, et on n’utilise plus que ça d’ailleurs!! (j’en mets même dans mes sauces tomates maison^^)
bisous!
Auteur/autrice
Je l’utilise partout aussi, c’est tellement délicieux 🙂
Des bisous ♡
ça y est tu me donnes faim! Miam! <3
Auteur/autrice
C’est tellement bon :p
Oh très joli et appétissant !
Auteur/autrice
Merci beaucoup ♡
Hello ! Merci pour cette recette, ça a l’air très bon je pense la garder pour bientôt 🙂
Auteur/autrice
N’hésite pas à la tester, je suis sûre que ça te plaira 🙂