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Recette verrines de crème de cantal et tapioca

Bonjour mes jolis sucre d’orge ♥︎

On se retrouve aujourd’hui pour une recette simple et rapide pour apprendre à cuisiner des verrines à la crème de cantal et tapioca. C’est une mise en bouche idéale pour un apéritif, notamment en période de fêtes 🎅

🌿Les ingrédients pour 6 verrines 🌿

20g de tapioca
(J’ai utilisé celui reçu dans ma Degustabox de Novembre)
40g de cantal
20cl de lait
Une pincée de poivre
Une pincée de piment d’Espelette
Des herbes de Provence

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🌿 Les instructions 🌿

1. Portez à ébullition le lait et le cantal coupé en petits morceaux dans une casserole. Remuez au fouet.

2. Ajoutez le tapioca, baissez le feu et continuez à remuer pendant quelques minutes.

3. Mettez une pincée de poivre, une pincée de piment d’Espelette et laissez cuire en remuant régulièrement pendant 15 minutes.

4. Versez dans les verrines , saupoudrez d’herbes de Provence et servez tiède.

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Dîtes moi en commentaires si cette recette vous tente !

Plein de love ♥︎

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10 Commentaires

  1. 23 décembre 2015 / 10 h 58 min

    Coucou toi!
    Ces petits contenants sont trop mignons!
    Ca me semble être délicieux 😀
    Je me garde la recette dans un coin.
    Merci ma douce!
    Bisousssssssssssss

    • ohmydexy
      Auteur/autrice
      23 décembre 2015 / 12 h 25 min

      Coucou ma chérie !

      Merci beaucoup, c’est très bon en effet tout en restant léger 😉

      Plein de bisous

      Dexy ♥︎

  2. 23 décembre 2015 / 12 h 07 min

    Je ne suis pas trop tapioca.
    Je te souhaite un joyeux Noël, bisous.

    • ohmydexy
      Auteur/autrice
      23 décembre 2015 / 12 h 29 min

      Merci, je te souhaite un joyeux Noël également ! 🙂

      Bisous

      Dexy ♥︎

    • ohmydexy
      Auteur/autrice
      23 décembre 2015 / 22 h 18 min

      Thanks you 🙂

      Dexy ♥︎

    • ohmydexy
      Auteur/autrice
      27 décembre 2015 / 18 h 25 min

      Je t’en prie 🙂

      Dexy ♥︎

  3. 30 décembre 2015 / 13 h 00 min

    Je ne suis pas trop fan de fromage mais ma soeur aurait adoré ^^
    La présentation est top en tout cas bisous ma jolie

    • ohmydexy
      Auteur/autrice
      30 décembre 2015 / 16 h 18 min

      Oh j’adore le fromage moi 😀
      Merci beaucoup c’est adorable !

      Dexy ♥

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