Qui dit changement de saison dit gourmandise à cuisiner à la maison. Ce week-end, je me suis lancée sur une recette de bounty maison et ils sont healthy, vegan et garantis sans lait concentré sucré !
Ça faisait quelques années que je lorgnais sur cette idée de recette et j’attendais l’occasion de la réaliser. Avec l’arrivée de l’automne et du froid, c’était la période idéale pour se lancer sur la préparation de ces douceurs.
Afin de varier légèrement de la recette classique, j’ai ajouté sur le dessus des bounty des chips de noix de coco de la marque Thaï Kitchen. Elles étaient présentes dans la Degustabox du mois d’Octobre sur le thème Au coin du feu.
Les ingrédients nécessaires pour 15 bounty maison
200ml de lait de coco fluide (épais)
1 tablette de chocolat dessert (lait ou noir selon vos préférences)
250g de noix de coco râpé
20g de chips de noix de coco
1 cuillère à soupe de sirop d’érable
1 cuillère à soupe de miel
Les instructions à suivre
- Mélangez dans un récipient le lait de coco, le sirop d’érable, le miel et la noix de coco râpée. Remuez le mélange jusqu’à obtenir une pâte ferme et homogène.
- Étalez la pâte sur un plateau puis placez là au congélateur durant 1 heure.
- Après cette heure d’attente, faîtes fondre la tablette de chocolat au bain marie pendant quelques minutes.
- Sortez votre plateau puis découpez la pâte à l’aide d’un couteau de cuisine en petites barres rectangulaires.
- A l’aide d’une fourchette, trempez les barres de noix de coco dans le chocolat fondu.
- Ensuite, disposez les sur un plateau couvert d’une feuille de papier cuisson.
- Ajoutez les chips de noix de coco sur le dessus des barres couvertes de chocolat encore fondu.
- Pour finir, placez à nouveau les barres au minimum 1 heure au congélateur pour que le chocolat durcisse.
Si vous êtes amateur de noix de coco, découvrez ma recette de poulet coco curry.
La Degustabox du mois d’Octobre contenait également les produits suivants :
– Un sachet de mini chamallows choco de Haribo (1.98€) – Un mélanche pour chili mexicain de Ducros (1.52€) – Une tablette de chocolat bio de Villars (3.59€) – Une canette Heroic Plus de Heroic Life (0,95€) – Une cannette de Tourtel Twist (1.15€) – Une boîte de Pringles Original (0.99€) – Un bouteille de jus bio Joker (1.99€) – Un sachet de chips Seagood (1.99€) – Une brique d’eau citron de Landpark Bio-Quelle (0,49€) – Une conserve de sauce tomates et olives de Mutti (2.30€).
Pour découvrir plus de recettes réalisées avec les Degustabox précédemment reçues, rendez-vous dans le section cuisine du blog. Par ailleurs, vous pouvez bénéficier de 5€ de réduction sur votre première Degustabox avec le code 9GBRA.
Aimez-vous les bounty ?
Que pensez-vous de cette recette ?
Plein de love ♥︎
Hello ma belle ! Miam miam ! Ça a l’air top ! Merci pour le partage 🙂
Des bisous 🙂
Auteur/autrice
Je t’en prie ma belle 😀
Bisous <3
Hello,
Rolala ca me donne beaucoup trop faim cette recette !
Bises,
Witchimimi,
http://www.witchimimi.com
Auteur/autrice
Coucou toi,
Hihi c’est vrai que c’est alléchant :p
Des bisous
Coucou ! J’adore les bounties ! Merci pour la recette ! Bisous
Auteur/autrice
Je t’en prie ma jolie, j’adore ça aussi 🙂
Bisous
Rolala mais que ça donne envie !!!
Auteur/autrice
C’était trop gourmand 🙂
Coucou ma douce! C’est ma barre chocolatée préférée.
Trés gourmand et réussi ,
Des bisous
Auteur/autrice
Coucou Nina,
J’adore ça aussi, le mélange coco et chocolat c’est irrésistible 🙂
Bisous ♡
Ce n’étais pas conseillé de lire cette recette sur l’heure du goûter 🙂
Auteur/autrice
Hihi c’est vrai que ça donne envie de céder à la tentation du goûter 🙂
Juste énorme les Bounty maison, en plus on peut doser le chocolat.
Auteur/autrice
C’est un véritable plaisir à cuisiner !
Bonne recette testé ce jour avec moins de chocolat c’est moins écœurant.
Auteur/autrice
Merci pour votre retour, ravie que la recette vous ai plu 🙂